□kurumian：灰釉舟皿・刷毛目舟皿（k.baba）

艶はなく、マット系の灰釉が施されています。
やわらかな色合いの粉引は、気負いすることなく
毎日の料理に使えます。

ロクロではなく、1枚ずつ板状するタタラ形成のため、
ピタッと重なりませんが、重ねての収納には問題ありません。
化粧が濃い部分、鉄分が多い部分などは、土の特性から
表面的な亀裂や、穴が開いていたりするところもありますが
お使いいただく上で問題ございません。

↑こちらは「刷毛目舟皿」です。
勢いを感じながらも、でしゃばらず
食材をぐんと引き立ててくれる刷毛目です。

　「届いた日からすぐ！ちょっとカフェ風お昼ごはん」

　舟皿は、いくつも持っていますが
　今回分かったことが、ひとつあります。
　それは（あくまでも我家の場合ですが）

　「立ち上がりがゆるいものほど、
　　テーブルでの登場回数が多い。」

　ということ。立ち上がりがゆるいということは、
　盛り付ける部分も多くなり、炒めもの、
　ワンプレート風ごはん、サラダ、小さく丸いドーナツ、
　和菓子などなど、盛り付ける料理やおやつの幅が
　一気に広がるんです。

　特に我家では、お昼ごはんに活躍中！
　「ちょっとカフェ風お昼ごはん」
　届いた日からすぐ作れます。

お蕎麦や、お刺身を盛りあわせても素敵です！
炒めものなら、２人分、
初夏のお昼ごはんなら、ひとり分にぴったり。
小さなガラスや、お手持ちのうつわをアクセントにしても。

高台はありません。
これくらいの幅があれば、日々のごはんに
大活躍してくれると思います！

灰釉舟皿　\2940
size:約32*14*高4cm 約700g

刷毛目舟皿　￥2940
size:約32*14*高4cm 約700g

※価格はすべて1客（枚）税込みです。
※こちらの作品には、染み防止加工がしてあります。
※1客ずつ手づくりのため、サイズ、形、色合いなどが
　微妙に異なります。ご了承の上お買い求めください。

↑梅雨の体調不良時につくった「きゅうりとイカのピリ辛炒め」
　きゅうりは身体の余分な水分を出して、
　きくらげは、ホルモンバランスを整える働きがあるそう。

←鯖をカレー粉＆ナンプラー＆にんにくでまぶしてソテー。
　ゆで卵と、蓮根のきんぴら、雑穀ごはんの
　ザ・がんばらないお昼ごはん（笑）

　馬場さんと奥様をパチリ☆
　実はお話する前は、ちょっと
　こわそう！？かと思っていましたが
　「押忍！」が似合いそうな（笑）
　硬派でやさしいお兄さんです。

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