

艶はなく、マットな黒釉が施されています。
裏側には削られた部分はなく、耐熱土で作られていますので
オーブン・直火調理にお使いいただけます!
(I.Hではご使用いただけません)

浅・深型タイプは、CDがすっぽりと収まるサイズです。
トマトと茄子のチーズグラタンや、じゃがいもと長葱のグラタン、
ビビンバ、ホシノ酵母のちぎりパンなどの耐熱料理はもちろん、
パスタ、みんなが集まる日の肉じゃが、サラダ、マリネなど
大皿料理やプレートごはんにもどうぞ。これひとつで、
いつものごはん&耐熱料理に、フルにお使いいただけます!
りんごが美味しい季節です。
クラフティなら忙しくても、30分でできちゃいます!
(りんご中サイズで1個半使用。オーブン200℃で35分)
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店主は、子どもの頃「耐熱の器=美味しいもの」という公式を知り、
自分で料理を作るようになってから、それは確信に変わりました。
耐熱陶土で作られた、シンプルなプレートは、
グラタンやパン、ビビンバなど、調理するものはもちろん、
マリネやサラダ、パスタ、プレートごはんなど、いつもの器づかいにも
気軽にお使いいただける嬉しい器です。
美味しさのヒミツは耐熱陶器が持つ「遠赤効果」。
浅タイプなら、陶板のようにシンプルに野菜を焼いていただいたり、
グラタンなど、シンプルな調理で野菜の旨味を感じて頂けることと思います。
また、黒い器は食材の色を引き立ててくれて、
シンプルなデザインなので、1枚でいろいろな使い方を楽しめる耐熱陶器です。

↑今回あたらしく仲間入りした「小サイズ」は、
ひとり分のグラタンや、小さめの丸パン、おやつを焼くのに
ちょうどよいサイズです。

土と釉薬の特性から、表面に穴が開いていたりするところも
ありますが、お使いいただく上で問題ございません。
※熱すると持ち手部分も熱くなりますので、お気をつけください。
耐熱の器は、使い込んでからが本当の美しさが出てくると思っています。
いつもの野菜や果物が、遠赤効果で旨味あふれるひと品に。
季節の食材と耐熱器のある暮らしを、ぜひお楽しみください。
耐熱プレート(小サイズ) ¥3150 new
size:約25×16×高5.5cm 約570g
耐熱プレート(浅・楕円型) ¥3990
size:約28*20*高4.5cm 約750g
耐熱プレート(深・丸型) ¥4200
size:約27*24*高6.5cm 約950g
※こちらは耐熱陶器ですので、急熱急冷・
揚物をしない・裏側が濡れたまま火にかけないことなどにお気をつけください。
詳しくは、同梱のシートのご覧ください。
※1客ずつ手づくりのため、サイズ、形、色合いなどが
微妙に異なります。
ご了承の上お買い求めください。

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