
「噛めば噛むほど...じゃないけど、
見れば見るほど、使えば使うほどいいなあと思うね。」
先日、夫がこんなことを言っていました。
その通りだなあ!とわたしも思い、加えて
背伸びしないいつものごはん作りがもっと楽しくなって
わら灰の良さを改めて知った気がします。

江原さんの藁灰のうつわは、
粉引のもととなる、白化粧が薄くかかっていて
化粧や釉薬の濃淡が1枚ずつ異なり、
いつものごはんも、優しく受け止めてくれて
包容力があるとわたしは感じています。

画像左上が「深め」、画像右下が「浅め」です。
約1cm程度違いがあります。

「深め」にCDを置いています。
プレートごはん用にも、炒めものやパスタサイズにも
我家ではもっとも出番の多いサイズです。
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はじめて江原さんの藁灰のうつわを見たとき
ひじき煮や、きんぴらごぼう、塩鯖など
いつものおかずを和風プレートごはんにしよう!と思ったり
炒めものや、お蕎麦、青しそやあさりのパスタなど
あれこれ料理が浮かんで、お腹が空いたのを覚えています。
そして、実際に使ってみると
こんなにもいつもの料理に合わせやすいなんて
これはちょっと想像以上でした。

「いつものうちごはん。その1」
ナスの自家製味噌炒め。(ちょっと焦がしてしまいました、汗)
リビングのライトが白色ではないので、
うつわが黄色がかって見えますが、
実際はもっとグレーがかった落着いた色です。

「あまりにも(笑)いつものうちごはん。その2」
載せるかどうしようか迷いに迷った、超手抜き日の晩ごはん。
ひじき煮を入れているのは、おそろいのわら灰小丼です。
8寸サイズは、プレート風など、いつものごはんに
5寸サイズは、取皿やシンプルなケーキや和菓子などにも。
1枚あると、おもてなしのうつわとしても活躍してくれそうです。

↑前回までの入荷分はこちら

↑今回はこちらをお届けいたします。
今回入荷分は、藁灰釉薬がたっぷりかかっています。

画像左が「深め」、画像右が「浅め」です。
わら灰8寸皿(深め) \5040
size:径約24*高4.5cm 約600g
わら灰8寸皿(浅め) \5040
size:径約24*高3.5cm 約600g
わら灰5寸皿 \2520 在庫なし
size:径約16*高2.5cm 約230g
※すべて1客税込の価格です。
※作家による手作りのうつわのため、
1点ずつサイズ・形・色合・模様の出方・重さなどが異なります。
複数ご注文の際は、なるべく揃えてお送りします。
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