 我家の田んぼで採れた黒米とヒノヒカリ、 やわらかく炊いた黒豆で、おにぎりを作りました。 古飛黄と書いて「こひき」と読みます。 白とアイボリーの中間のような淡くやさしい色の化粧に、 ややマットな釉薬が施されています。 所々、化粧や釉薬が流れる跡や、野口さんの指も跡も付いていて そこに「人の手から生まれた器」の温かみを実感します。 黒は、まるで土を掘り出してきて間もないような、 野趣あふれる質感です。 また、単一的ではない化粧と釉薬が、さらに味わい深く、 一点ものの感覚。時には葉をあしらったりして、 日々の料理をお楽しみください。 
画像左「黒」 画像右「古飛黄」です。 ざっくりとした作風と質感が野口さんらしい、 大好きな器です。 |
 今回、野口さんに新たにお願いしたのは、 いつもの料理がグッと映えるような、土味たっぷりの舟鉢です。 届いた日から、我家では大活躍！ かぼちゃの温野菜サラダ、おにぎり、がんもどきなど、 舟型の器はささっと盛り付けるだけで、お店風ごはんに。 いつものなんでもない料理も、美味しそう！に変身させるので、 ダイエット中の方には、ちょっぴり罪なうつわです（笑）  今は冬なので、冬の料理ばかり思い浮かびますが、 夏は、お蕎麦や素麺、夏野菜の揚げ浸しなど、 季節を問わず、お使いいただける頼れる器です。 舟型鉢（大・古飛黄） \6300 size: 約29.5*15*高5cm 700g前後 舟型鉢（大・黒） \6300 size: 約29.5*15*高5cm 700g前後 ※手づくりの器ですので、１点１点色合いやサイズが 微妙に異なります。ご了承の上、お買い求めください。 
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「博多港から、ビートルに乗って釜山に行ったことがありますよ。」