「いつもの料理もぐっと映える、黒錆のすごさ」

田鶴濱さんの器は、シンプルで洗練されたデザインだけではない
「使いたい！」という気持ちがふつふつと湧いてくるような、
気持ちになります。

錆びたような質感の「黒錆」。
わたしが３年以上使っているものを、先日、
田鶴濱さんに直接お見せする機会があったのですが、
ほんのりと艶を帯びて、なんとも味わい深く変化していました。

この黒錆６寸鉢は、直径18.5cm、深さも５cmほどあるので、
サラダや煮物の１人分の盛鉢にしたり、
つみれや根野菜のスープやフォー、丼メニューにもぴったりです。

濃い色合いの器は、白いごはんを美味しそうに見せてくれて、
赤や緑の食材もグッと映えます。
おうちでお店ごはんの盛り付けも簡単になる器です。